Author:P.MERCURE
＜コンセプト＞
国産素材を使用したお菓子と、居心地のよい空間の提供
京都府京田辺市の少し住宅街に入ったところに位置するメルキュール（MERCURE）。
私たちは、美味しいお菓子や心を込めたサービスを通じてお客様に、笑顔になれる瞬間をお届けしたいと考えています。
この地域の素材を使用し、地域の方々と歩んでいくお店を目指しています。
店内はお菓子の販売スペースの他に、出来たてのケーキや珈琲などをお楽しみいただけるイートインスペースも併設しています。
当店では、食の安心・安全を意識した素材選びをし、添加物を極力使わないケーキを作っています。
乳製品、小麦は、北海道及び九州産。砂糖は沖縄産。そして京都美山の有精卵・平飼い卵等を使用しています。また、お客さんのご要望の応じ、バターや糖分少なめで野菜のペースト入りクリームを使用した離乳食ケーキや、キャラクターのイラストケーキ・ボール型の立体ケーキにも力を入れております。
お気軽にご来店くださいませ。
